Det med bier (og blomster) er stærkt afhængighedsskabende. Vi har haft bier siden 1986.

Honning er forresten også sundt.

Og så er der den med holistisk biavl og økologisk honning. Menneskene og bierne har altid levet i et tæt afhængighedsforhold. Det hele hænger sammen.

Her ses (t.h.) en flok forsigtige besøgende i bigården, som vi siger.

Peters Biavl består af én bigård i Borum og en filial i True Skov.

Hvor mange stader har vi så? Det plejer folk at spørge om.

Svaret er: Rigeligt mange. For tiden er 10 af dem endda beboet. Så mange udvintrede, som vi siger, nu i 2012.

Når det går godt om sommeren, udgør hver bifamilie cirka 60.000 voksne individer. For tiden har vi nok cirka lige så mange bier, som der er mennesker i Århus Kommune.

Målet er at nå op på en halv million medarbejdere i Peters Biavl.

Heldigvis er det dog naturen, vi har med at gøre som biavlere. Altså modsat kommunen. Bierne passer i princippet sig selv, og vi beskatter dem så lidt ved at tage honning fra dem i sommerens løb. Derefter giver vi dem en rundhåndet overførselsindkomst i form af sukkerfoder til vinterbrug.

Mærkelig hobby?

Grin bare. Men vi tager det sidste stik. To bee or not to bee …