Kommentarer til Peters Biavl http://petersbiavl.dk Vi tager det sidste stik Sat, 19 May 2012 23:11:49 +0000 http://wordpress.org/?v=2.3.3 Kommentar til Flydende honning af Peter http://petersbiavl.dk/flydende-honning#comment-7 Peter Fri, 20 Mar 2009 23:42:07 +0000 http://petersbiavl.dk/flydende-honning#comment-7 Kære Lars Bo Tak for spørgsmålet. Konsekvent flydende, tja? Jeg vil tro, at en honningpusher af Aulumgårds kaliber med en ultra-ultra fin sining kan fjerne alt, der bare kunne tænkes at ville kunne udgøre kernen i en krystallisation. Jeg har HØRT, at man gør sådan i Sydeuropa, hvor flydende honning er normen, men sandt at sige ved jeg det ikke. Min egen 2008-honning er først nu i marts 2009 ved at blive lidt tyk i det og får en smule hvidligt krystal-bundfald. Og jeg har ikke brugt nogen form for trick. Bedste hilsner Peter P.S.: Måske skulle du prøve at spørge Aulumgård Inc. om, hvad de i grunden gør. Kære Lars Bo

Tak for spørgsmålet.

Konsekvent flydende, tja?

Jeg vil tro, at en honningpusher af Aulumgårds kaliber med en ultra-ultra fin sining kan fjerne alt, der bare kunne tænkes at ville kunne udgøre kernen i en krystallisation.

Jeg har HØRT, at man gør sådan i Sydeuropa, hvor flydende honning er normen, men sandt at sige ved jeg det ikke.

Min egen 2008-honning er først nu i marts 2009 ved at blive lidt tyk i det og får en smule hvidligt krystal-bundfald.

Og jeg har ikke brugt nogen form for trick.

Bedste hilsner
Peter

P.S.: Måske skulle du prøve at spørge Aulumgård Inc. om, hvad de i grunden gør.

]]> Kommentar til Flydende honning af Lars Bo Christensen http://petersbiavl.dk/flydende-honning#comment-6 Lars Bo Christensen Fri, 20 Mar 2009 09:56:45 +0000 http://petersbiavl.dk/flydende-honning#comment-6 Kære Peter. Flydende honning, hvordan gør man det så konsekvent som Aulumgård? De har ikke kun honning fra akacie og de få andre typer trækplanter der ikke krystalliserer. De advarer på glasset om at det kan ske, men ikke det jeg har købt, har de et trick vi ikke kender? svag opvarmning og grundig sining? Tak for en god hjemmeside! Kære Peter. Flydende honning, hvordan gør man det så konsekvent som Aulumgård? De har ikke kun honning fra akacie og de få andre typer trækplanter der ikke krystalliserer. De advarer på glasset om at det kan ske, men ikke det jeg har købt, har de et trick vi ikke kender? svag opvarmning og grundig sining? Tak for en god hjemmeside!

]]>