Så er også sidste og langsomste produktion kommet på glas.
Billedet viser fire af de i alt fem slags honning, vi netop nu har på hylden.
Fra venstre sommerhonning (der er faktisk to slags på køligt lager), forårshonning fra Borum, forårshonning fra True Skov og flydende sommerhonning.
Enhedspris: 35 kr. pr. stk. 100 kroner for 3 stk.
I dag blev årets første honning endelig klar til salg
Vi har nu tappet forårshonningen på glas. Den var gul, men bliver i de kommende dage en del lysere.
Kvalitet og mængde fra de 5 bifamilier i Borum skal man være landmand for at klage over. Og det er vi ikke – helt.
Faktisk er forårstrækket gået overraskende godt, når man tænker tilbage på, at maj måned blev den koldeste i 14 år.
Prisen bliver den samme for tredje år i træk:
35 kroner pr. glas (450 g) – og det er inklusive glasset til 3 kr.
(Du kan altså få honningen til 32 kr., hvis du lader glasset stå og tager honningen en med i lommen. Det gør dog kun ganske få)
Mængderabat: 3 glas 100 kr. inkl. glas.